Les petites recettes de Mamie Caro

La ferme de Tom vous propose également une gamme de plats cuisinés à base de boeuf, de veau et d’agneau, élevés sur la ferme. Soucieux de privilégier les circuits courts, la qualité gustative des produits, et la saisonnalité, nos recettes sont préparées avec des produits essentiellement locaux. Les légumes frais proviennent de maraîchers mayennais et nous réalisons nos propres bouillons pour la réalisation des sauces, sans ajout d’aucun conservateur autre que le sel.

Présentés en bocaux, ces plats sont faciles d’utilisation, se conservent longtemps, pour une consommation hors domicile ou en famille.

Gamme Boeuf

Boeuf sauce bolognaise

Disponible en bocal de 380g ou de 750g

Boeuf bourguignon

Disponible en bocal de 380g ou de 750g

Gamme Veau

Axoa de veau sous la mère

Disponible uniquement en bocal de 350g

Sauté de veau à la crème

Disponible en bocal de 380g ou de 750g

Gamme Agneau

Navarin d’agneau

Disponible en bocal de 380g ou de 750g

Rillettes d’agneau

Disponible en bocal de 180g

… Existe également au citron confit