Les petites recettes de Mamie Caro
La ferme de Tom vous propose également une gamme de plats cuisinés à base de boeuf, de veau et d’agneau, élevés sur la ferme. Soucieux de privilégier les circuits courts, la qualité gustative des produits, et la saisonnalité, nos recettes sont préparées avec des produits essentiellement locaux. Les légumes frais proviennent de maraîchers mayennais et nous réalisons nos propres bouillons pour la réalisation des sauces, sans ajout d’aucun conservateur autre que le sel.
Présentés en bocaux, ces plats sont faciles d’utilisation, se conservent longtemps, pour une consommation hors domicile ou en famille.
Gamme Boeuf
Boeuf sauce bolognaise
Disponible en bocal de 380g ou de 750g
![](http://lafermedetom.com//wp-content/uploads/2020/02/Boeuf-bolognaise-300x225.jpg)
Boeuf bourguignon
Disponible en bocal de 380g ou de 750g
![](http://lafermedetom.com//wp-content/uploads/2020/02/image000000-224x300.jpg)
Gamme Veau
Axoa de veau sous la mère
Disponible uniquement en bocal de 350g
![](http://lafermedetom.com//wp-content/uploads/2020/02/Axoa-de-veau-300x225.jpg)
Sauté de veau à la crème
Disponible en bocal de 380g ou de 750g
![](http://lafermedetom.com//wp-content/uploads/2020/02/Sauté-de-veau-à-la-crème-300x225.jpg)
Sauté de veau au chorizo
Disponible en bocal de 350g
![](http://lafermedetom.com//wp-content/uploads/2020/02/chorizo-300x225.jpg)
Gamme Agneau
Navarin d’agneau
Disponible en bocal de 380g ou de 750g
![](http://lafermedetom.com//wp-content/uploads/2020/02/Navarin-dagneau-300x225.jpg)
Rillettes d’agneau
Disponible en bocal de 180g
![](http://lafermedetom.com//wp-content/uploads/2020/02/Rillettes-dagneau-300x225.jpg)
Gigot d’agneau confit
Disponible en bocal de 750g
![](http://lafermedetom.com//wp-content/uploads/2020/02/gigot-dagneau-300x225.jpg)